,Pengadaan Bahan Makanan Taruna

URAIAN SINGKAT PEKERJAAN                            
                PENGADAAN BAHAN MAKAN TARUNA PERIODE II                     
                                                                            
BAGIAN 1 – INFORMASI PENGADAAN                                              
1. LATAR BELAKANG                                                           
                                                                            
       Dalam melaksanakan tugas dan fungsinya Politeknik KP Sorong menerapkan pendidikan
    berbasis asrama (boarding school), maka para peserta didik diwajibkan untuk berada di dalam
                                                                            
    kampus selama mengikuti pendidikan.                                     
       Penyediaan bahan makan bagi taruna dilakukan dan diadakan dalam bentuk bahan makan
                                                                            
    mentah yang nantinya akan diolah di dapur Politeknik KP Sorong oleh para Pramusaji sesuai
                                                                            
    dengan menu makan yang sudah ditetapkan, penyediaan bahan makanan dilakukan dalam rentan
    waktu setiap hari untuk makan pagi, siang dan malam selama selama jangka waktu pelaksanaan.
                                                                            
2. MAKSUD DAN TUJUAN                                                        
   a. Maksud pengadaan                                                      
                                                                            
     Maksud dari pengadaan bahan makan Taruna ialah salah satunya yaitu untuk mendukung
     tercapainya tujuan kegiatan pendidikan baik itu formal maupun non formal bagi para Taruna/i di
                                                                            
     Politeknik KP Sorong melalui penyediaan bahan makan bagi Taruna/i.     
   b. Tujuan pengadaan :                                                    
                                                                            
      Tujuan pengadaan bahan makan Taruna ini adalah untuk menyediakan makan yang memenuhi
                                                                            
      standar angka kecukupan gizi bagi para Taruna/i.                      
3. TARGET/SASARAN                                                           
                                                                            
   Dengan terpenuhinya bahan makan yang segar, sehat dan halal diharapakan dapat memenuhi
   standar angka kecukupan gizi, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan Taruna/i.
                                                                            
4. RUANG LINGKUP DAN LOKASI PEKERJAAN                                       
                                                                            
   a. Ruang lingkup pekerjaan                                               
     Tersedianya bahan makanan segar, higienis dan halal baik bahan makanan yang dipungut pajak
                                                                            
     maupun non pajak.                                                      
  b. Lokasi pekerjaan                                                       
                                                                            
     Alamat : Jl. Kapitan Pattimura Tj, Kasuari Suprau Kota Sorong- Papua Barat Daya 98411;
                                                                            
  c. Data dan fasilitas yang dapat disediakan PA/KPA/PPK : Gudang Penampung Sementara
5. KELUARAN/PRODUK YANG DIHASILKAN                                          
                                                                            
    Tersedianya bahan makanan sesuai dengan volume dan spesifikasi yang telah ditetapkan dan disepakati
    antara penyedia dan Pejabat Penandatangan Kontrak.                      
                                                                            
6. SPESIFIKASI TEKNIS :                                                     
   Terlampir pada Dokumen Spesifikasi Teknis                                
                                                                            
                                                                            
                              Mengetahui                                    
                         Kuasa Pengguna Anggaran