Satker / SKPD : Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Provinsi Maluku Utara
Pejabat Pembuat Komitmen : Dra. Irnawaty Dahman, MSi
Program : PENEMPATAN TENAGA KERJA
Paket Pekerjaan : Pengadaan Bantuan Peralatan Pengolahan Roti Kue di Provinsi
Maluku Utara
URAIAN SINGKAT PEKERJAAN
I. LATAR BELAKANG
Dasar Hukum Pelaksanaan Pekerjaan Pengadaan Bantuan Peralatan Pengolahan Roti kue di
Provinsi Maluku Utara pada kegiatan Pelayanan Antar Kerja Lintas Daerah Kabupaten/Kota
yaitu Peraturan Presiden Nomor 12 Tahun 2021 tentang Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah
II. MAKSUD DAN TUJUAN
a. Maksud
Maksud pekerjaan Pengadaan Bantuan Peralatan Pengolahan Roti kue di Provinsi Maluku
Utara yaitu untuk meningkatkan ekonomi masyarakat dan meningkatkan kemandirian
masyarakat melalui Usaha Tenaga Kerja Mandiri.
b. Tujuan
Tujuan pekerjaan pengadaan barang yaitu untuk memberikan Bantuan Peralatan
Peralatan Pengolahan Roti kue bagi kelompok Tenaga Kerja Mandiri di Provinsi Maluku
Utara agar dapat meningkatkan usaha sebagai salah satu upaya peningkatan
pendapatan Masyarakat dan memperluas kesempatan kerja dan berusaha masyarakat.
III. TARGET/SASARAN
Target yang ingin dicapai dalam Pengadaan Peralatan Pengolahan Roti kue di Provinsi Maluku
Utara antara lain :
- Adanya Pengadaan Bantuan Peralatan Pengolahan Roti kue di Provinsi Maluku Utara
untuk kelompok masyarakat dalam mengembangkan kewirausahaan khususnya di
bidang perbengkelan.
- Meningkatkan peralatan dan permodalan kelompok dalam mengembangkan usaha
roti/kuel.
- Memperluas kesempatan kerja dan berusaha Masyarakat sehingga mengurangi angka
pengangguran.
IV. RUANG LINGKUP LOKASI PEKERJAAN
1. Ruang lingkup/batasan lingkup pengadaan Barang/Jasa
2. Lokasi Pekerjaan Pengadaan Bantuan Peralatan Pengolahan Roti kue di Provinsi Maluku
Utara.
V. SPESIFIKASI TEKNIS
NO JENIS BARANG SPESIFIKASI VOLUME
1 2 3 4
I. PENGADAAN
BANTUAN
PERALATAN
PENGOLAHAN ROTI
KUE DI PROV.
MALUKU UTARA
1 Planetary Mixer Stand Mixer Kapasitas 7 Liter Metal 4 Buah
Gear, Powerfull Motor 3000 -23000
Rpm, 1500 Watt, stainless steel Bowl
with Handle
2 Oven Listrik Oven Listrik kapasitas 38 Liter daya 4 Buah
600 watt
3 Kompor Hock Besar Kompor Tangkringan 30 sumbu 4 Buah
4 Oven Besar Oven tangkringan besar No. 1 4 Buah
5 Wanderpan Wanderphan diameter 28 cm 4 Buah
6 Baskom Bahan stainless diameter 50 cm 4 Buah
7 Loyang Bahan aluminium ukuran 30 x 20 cm 4 Buah
8 Wajan/Penggorengan Penggorengan anti lengket ukuran 4 Buah
32/34 cm diamond wok pan bisa
untuk semua jenis kompor
9 Panci Kukusan Panci Kukus 3 susun Bahan 4 Buah
Aluminium Tebal
VI. KELUARAN YANG DIHASILKAN
Keluaran yang diharapkan dalam pelaksanaan pekerjaan Pengadaan Bantuan roti/Kue di
Provinsi Maluku Utara dapat dilaksanakan secara optimal.
Sofifi, Juni 2025
Pejabat Pembuat Komitmen
Dra. Irnawaty Dahman, MSi
Nip. 19741022 199311 2 002