Prasarana Bangunan Uph

URAIAN  PEKERJAAN                                  

A. Latar Beiakang                                                        

      Setiap bangunan gedung negara/ fasilitas umum/ sarana dan prasarana

   hendaknya direncanakan dan dibangun dengan sebaik-baiknya, memenuhi kriteria
   teknis bangunan yang layak dari segi mutu, biaya, dan administrasi, sehingga

   mampu memenuhi secara optimal fungsi bangunannya, andal, dan dapat menjadi

   teladan bagi lingkungannya, serta berkontribusi positif bagi perkembangan
   arsitektur di Indonesia.                                              

      Pembangunan Unit Pengolahan Hasil (UPH) Kakao merupakan bagian dari
   upaya strategis untuk mengembangkan industri kakao di Indonesia, khususnya di

   kawasan yang dikenal sebagai salah satu penghasil kakao terbesar di negara ini.

   Berikut adalah beberapa latar beiakang terkait pembangunan UPH Kakao di
   Sulawesi Selatan:                                                     

   1. Potensi Kakao di Sulawesi Seiatan: Sulawesi Seiatan memiiiki kondisi

     geografis dan iklim yang sangat mendukung untuk budidaya kakao. Tanah
     yang subur dan iklim tropis yang sesuai membuat wilayah ini ideal untuk

     produksi kakao berkualitas tinggi. Ini menjadikan Sulawesi Seiatan sebagai

     salah satu sentra utama penghasil kakao di Indonesia.               
   2. Permasalahan Pengolahan Kakao: Meskipun potensi produksi kakao     

     sangat besar, pengolahan biji kakao di tingkat lokal sering kali menjadi

     kendaia. Banyak biji kakao yang dikirim ke iuar daerah atau negara tanpa
     diolah lebih lanjut. Hal ini mengakibatkan nilai tambah dari hasil kakao tidak

     sepenuhnya dinikmati oleh petani dan ekonomi lokal.                 

   3. Tujuan Pembangunan UPH: Pembangunan UPH Kakao bertujuan untuk      
     meningkatkan nilai tambah produk kakao dengan melakukan pengolahan biji

     kakao di lokasi yang dekat dengan sumbernya. Dengan adanya fasilitas

     pengolahan ini, diharapkan dapat mengurangi ketergantungan pada proses
     pengoiahan di iuar daerah dan negara, serta meningkatkan kuaiitas dan daya

     saing produk kakao dari Sulawesi Selatan.                           
   4. Dampak Ekonomi dan Sosial: Pembangunan UPH Kakao diharapkan dapat  
     menciptakan lapangan kerja baru, meningkatkan pendapatan petani kakao,

     dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Selain itu, keberadaan UPH 

     dapat mendorong pengembangan industri pendukung seperti logistik,   
     peralatan, dan bahan baku.                                          

   5. Dukungan Pemerintah dan Swasta: Pembangunan UPH Kakao sering kaii  

     melibatkan kolaborasi antara pemerintah, lembaga penelitian, serta pihak
     swasta. Pemerintah daerah dan pusat biasanya memberikan dukungan dalam

     bentuk kebijakan, pelatihan, dan insentif. Sementara itu, investor swasta

     mungkin terlibat dalam pembangunan infrastruktur, pengadaan teknologi, dan
     pemasaran produk.                                                   

   6. Sustainabilitas dan Kuaiitas: Selain meningkatkan kapasitas pengoiahan,

     UPH Kakao juga berfokus pada praktik pengoiahan yang berkeianjutan. Ini
     termasuk memastikan proses pengoiahan yang ramah  lingkungan,       

     penggunaan teknologi efisien, dan peningkatan kuaiitas produk kakao agar

     sesuai dengan standar pasar internasional.                          

Agar pembangunan UPH Kakao di kabupaten Wajo Provinsi Sulawesi Selatan dapat

berjalan dengan baik diperlukan pelaksana pekeijaan yang bagus dalam     

mengnasiikan setiap detail bangunan sesuai yang teiah dibuat oieh Jasa Konsuitan
Perencanaan. Selain itu dalam hal spefisikasi bangunan juga dijelaskan secara detail

agar tidak terjadi hambatan dalam pemilihan material saat pekerjaan pembangunan

berlangsung. Kerangka Acuan Kerja (KAK) untuk pekerjaan Pembangunan UPH  
Pengoiahan Kakao perlu disiapkan secara matang, sehingga mampu mendorong 

perwujudan karya yang sesuai dengan kepentingan kegiatan.                
 B. MAKSUD   DAN  TUJUAN                                                 

   1. MAKSUD                                                             

      Terlaksananya pembangunan UPH Pengolahan Kakao di Kabupaten Wajo sesuai
      dengan gambar dan biaya yang telah ditetapkan.                     

   2. TUJUAN                                                             

      Terbangunnya UPH Kakao di Kabupaten Wajo guna meningkatkan mutu hasil
      biji kakao                                                         

 C. TARGET  / SASARAN                                                    

    Target/ sasaran pembangunan UPH ini adalah sentra produksi kakao di Kecamatan
   Pitumpanua dan Pammana.                                               

 D. LOKASI  KEGIATAN                                                     
   1. Kelurahan Bulete Kecamatan Pitumpanua                              

   2. Desa Tobatang Kecamatan Pammana                                    

 E. SUMBER   DANA  DAN  PEKIRAAN                                         

    1. Sumber dana yang diperlukan untuk membiayai pekerjaan Pembangunan 
      UPH bersumber dari Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran Tugas Pembantuan

      Ditjen Perkebunan Kementerian Pertanian dengan Nomor : SP-DIPA-    
      018.05.4.199411/2024       tanggal 24 November 2023                
      (Revisi 6, 8 Juli 2024) Satuan Kerja Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan

      Kabupaten Wajo (199411)                                            
    2. Volume pekerjaan : 2 (dua) unit                                   

    3. Total perkiraan biaya yang diperlukan Rp. 370.000.000,00 (sesuai pagu),
      masing-masing unit @ Rp. 185.000.000,00 (Seratus Delapan Puluh Lima Juta

      Rupiah)                                                            

 F. WAKTU   PELAKSANAAN                                                  

     Jangka Waktu Pelaksanaan kegiatan ini 90 (Sembilan puluh) Hari Kalender