URAIAN KEGIATAN BELANJA KURSUS SINGKAT/PELATIHAN
Pekerjaan : Belanja Kursus Singkat/Pelatihan
(#) Musrenbang
(-) PAJAJARAN dan [-] PASIR KALIKI
Biaya Workshop/seminar/diklat
Metode Pemilihan : Pengadaan Langsung
Waktu Penyelesaian : 4 (Empat) hari kerja dari tanggal 24-25 Mei 2025
dan tanggal 27-28 Mei 2025
Metode Pembayaran : Sekaligus
Uraian Belanja :
No. Jenis Uraian
Belanja Kursus Singkat/Pelatihan
(#) Musrenbang
[-] PAJAJARAN
[-] PASIR KALIKI
Biaya Workshop/seminar/diklat
Spesifikasi: Biaya keperluan
Penyelenggaraan Per Orang
1 Tempat Acara - ruang rapat acara
- Screen proyektor
- Soundsytem
- Meja kursi peserta
- Kapasitas ruangan bisa memenuhi minimal 40-
50 orang
- Alat Praktek untuk Baking Class
2 Praktek Dibidang Kuliner Pastry dengan 4 Menu:
1. Brunt cheese cake
2. Kopi Susu Gula Aren
3. Cheeskuit
4. kentang brulle
3 Narasumber Narasumber dibidang Kewirausahaan
4 Instruktur Bersertifikat Chef
5 Barang Pasca Pelatihan (Untuk • Stand Mixer
peserta sebanyak 60 buah)
• Oven ukuran 35 dengan 2 rak susun
• Pastry brush
6 Bahan percontohan Praktek (Untuk Bahan percontohan disesuaikan dengan Masing
peserta sebanyak 60 paket) masing Menu Praktek:
1. Keju
2. Telur
3. Tepung Tapioka
4. Gula pasir
5. Vanili
6. Yoghurt
7. Creamer
8. Air Panas
9. Sirup gula aren
10. Kopi instant
11. Susu UHT
12. Maizena
13. Butter
14. Vanili
15. Bubuk coklat
16. Biskuit gabin
17. Kentang
18. Bawang Putih
19. Bawang Bombay
20. Garam
21. Pala
22. Mozarela
7 Makan dan minum (Untuk Peserta, Nasi dus:
Narasumber, Instruktur, Panitia Nasi, daging/ayam/ikan, Capcay/tumisan,
jumlah total 50 orang/hari) Tempe/Tahu/bakwan, Lalaban, sambal, kerupuk,
buah/puding dan air
Snack:
terdiri dari 4 kue, 2 Asin, 2 Manis dan 1 Air mineral
200 ml
8 Uang Saku Peserta (60 orang) Uang saku untuk peserta
9 Seminar Kit (60 paket) Note, Pulpen, Pensil, Map plastic dan Pouch mini
10 Spanduk 2 buah 4x1
11 Materi Fotocopy materi dari narasumber