| Administrative Score (SA) | Reason | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 0020531406061000 | Rp 4,275,000,000 | 68.25 | 98.25 | - | |
PT Kirana Indo Pratama | 00*7**2****13**0 | Rp 4,650,250,000 | 68.25 | 95.83 | - |
| 0909541385003000 | Rp 4,693,000,000 | 66.94 | 94.27 | - | |
Merdeka Investama Media | 06*6**8****17**0 | - | - | - | - |
PT Pangansari Utama Food Industry | 00*8**0****09**0 | - | - | - | 1. Peserta tidak melampirkan surat pernyataan dan pakta integritas 2. Peserta tidak melampirkan tenaga teknis/terampil sesuai yang dipersyaratkan dalam LDP |
| 0605463769045000 | - | - | - | 1. Tenaga Ahli dan Tenaga Teknis tidak hadir pada saat di undangan klarifikasi Administrasi, Kualifikasi dan Teknis 2. Semua Daftar Riwayat Hidup Tenaga Ahli dan Tenaga Teknis tidak di tanda tangani oleh yang bersangkutan 3. Sebagian Pengalaman Kerja Perusahaan tidak mencantumkan nilai kontraknya (Kontrak harga satuan) dan tidak di dukung oleh bukti yang valid (bukti dukung hanya sepihak dari PT. Reneo Maju Bersama | |
| 0019740489002000 | - | - | - | 1. Tenaga Juru masak yang hadir pada saat klarifikasi hanya satu orang yaitu atas nama Satria (Tidak memiliki Ijazah D3 Perhotelan atau SMK Pariwisata), Juru masak yang lain tidak hadir dengan alasan yang tidak jelas. 2. Kontrak Kerja Satria tidak di tanda tangani oleh yang bersangkutan 3. Daftar Riwayat Hidup tidak di ttd oleh yang bersangkutan melainkan oleh perusahaan | |
| 0749346532416000 | - | - | - | 1. Seluruh Tenaga Ahli dan Tenaga Teknis tidak hadir pada saat di undang Klarifikasi Administrasi, Kualifikasi dan Teknis 2. Sebagian besar Kontrak kerja tidak di tanda tangani oleh yang bersangkutan 3. Daftar Riwayat hidup tidak di tanda tangani oleh yang bersangkutan | |
Puspa Kartika Dewi | 07*8**1****02**0 | - | - | - | - |
H.Iis Catering | 00*1**5****02**0 | - | - | - | - |
| 0423161850323000 | - | - | - | - | |
Alhamra Putra Mandiri | 08*9**0****51**0 | - | - | - | - |
| 0902421551013000 | - | - | - | - | |
| 0854015641124000 | - | - | - | - | |
| 0022061337542000 | - | - | - | - | |
PT Aorora Semesta Group | 09*7**7****13**0 | - | - | - | - |
| 0211200183542000 | - | - | - | - | |
| 0012173084627000 | - | - | - | - | |
| 0904891678807000 | - | - | - | - | |
PT Nagara Multi Niaga | 04*5**3****13**0 | - | - | - | - |
| 0024810525423000 | - | - | - | - | |
PT Dwika Mitra Kurnia | 07*5**8****53**0 | - | - | - | - |
| 0314705088411000 | - | - | - | - | |
| 0628045247002000 | - | - | - | - | |
| 0031014954023000 | - | - | - | - | |
CV Relasi Muda Berkarya | 04*9**1****26**0 | - | - | - | - |
| 0967099813412000 | - | - | - | - | |
| 0313349326542000 | - | - | - | - | |
| 0029658044216000 | - | - | - | - | |
PT Pemuda Cari Cuan | 09*2**2****36**0 | - | - | - | - |
Intan Perkasa Jaya | 07*7**6****21**0 | - | - | - | - |
| 0827211442502000 | - | - | - | - | |
| 0023715568003000 | - | - | - | - |
SPESIFIKASI TEKNIS PEKERJAAN
PAKET PENGADAAN Pengadaan Jamuan Makan Petugas Pendukung dalam rangka
Peringatan HUT Ke-78 Kemerdekaan RI Tahun 2023
PPK Bidang Jamuan, Peralatan dan Penataan Lingkungan
SPESIFIKASI FUNGSI UMUM Terwujudnya dukungan kerumahtanggaan, keprotokolan, serta pers dan
media kegiatan Presiden yang lancar
SPESIFIKASI MUTU/KUALITAS
NO JENIS GAMBAR KETERANGAN
1 Menu - Bahan baku yang digunakan
adalah bahan baku berkualitas
- Nasi putih
sesuai nilai Gastronomi.
- 2 lauk utama (ikan, daging,
- Menu yang telah disusun dan
ayam)
disepakati, memenuhi standar gizi
- 1 lauk pendamping
dan nutrisi serta kesehatan
(tempe/tehu/gorengan dll)
manusia
- Sayur kuah/tumis sayuran
- Jamuan yang dikirim masih dalam
- Kerupuk, sambal terasi/sambal
kondisi segar (tidak basi),
ijo sachet
higienis, dan tidak mengandung
- Buah kupas
bahan yang membahayakan
(jeruk, pisang, salak pondoh,
kesehatan manusia.
kelengkeng dll)
- Jamuan yang mengandung air dan
- Air mineral cup
mempunyai tingkat risiko tumpah
tinggi (sayuran berkuah) supaya
dikemas dalam plastik
2 Kemasan Jamuan - Berlogo HUT ke-78
Kemerdekaan RI
- Ukuran 26 x 19 x 8 cm
- Berbahan kuat dan tidak mudah
rusak
- Tidak mengandung bahan yang
membahayakan kesehatan
manusia
SPESIFIKASI JUMLAH
NO URAIAN PEKERJAAN VOLUME
1 Menu 95.000 box
- Nasi putih
- 2 lauk utama (ikan, daging, ayam)
- 1 lauk pendamping (tempe/tehu/gorengan dll)
- Sayur kuah/tumis sayuran
- Kerupuk, sambal terasi/sambal ijo sachet
- Buah kupas
(jeruk, pisang, salak pondoh, kelengkeng dll)
- Air mineral cup
Kemasan:
- Berlogo HUT Ke-78 Kemerdekaan RI
- Ukuran 26x19x8 cm
Petugas distribusi:
Penyedia menyiapkan petugas distribusi jamuan makan yang ditempatkan di
Istana Kepresidenan Jakarta
SPESIFIKASI WAKTU
Waktu pelaksanaan pekerjaan 9 (sembilan) hari kalender sejak terbit SPMK
Lokasi kedatangan barang Istana Kepresidenan Jakarta
Metode transportasi dan Transportasi darat
pengepakan
Informasi lainnya terkait waktu Pengadaan jamuan terhitung mulai tanggal 10 s.d. 18 Agustus 2023
SPESIFIKASI PELAYANAN
Tingkat pelayanan barang/jasa 1. Penyedia barang/jasa menetapkan tenaga kerja yang terlatih dan telah
mempunyai kompetensi untuk melaksanakan jenis pekerjaan/tugasnya
untuk melaksanakan pekerjaan sebagai berikut:
a. Kepala Juru Masak (1 orang), S1 Tata Boga/Perhotelan, pengalaman
minimal 5 tahun
b. Juru Masak (minimal 3 orang), D3 Perhotelan/Pariwisata/SMK
Pariwisata, pengalaman minimal 3 tahun
c. Tenaga distribusi (8 orang), SMA/SMK/SLTP/sederajat pengalaman
minimal 3 tahun
(Melampirkan CV dan ijasah, surat kontrak kerja sama masing-
masing personel dengan pihak penyedia dan fotokopi sertifikat
keahlian yang mendukung pekerjaan)
2. Penyedia barang/jasa memiliki jenis, kapasitas, jumlah dan komposisi
peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan dalam pekerjaan sebagai
berikut:
a. Peralatan masak (kompor gas besar, panci dan wajan besar masing-
masing 5 unit) dan perlengkapan pendukung lainnya
b. Troli (minimal 1 unit)
c. Kendaraan angkut (minimal 1 unit)
(Melampirkan bukti kepemilikan/sewa berikut foto)