,Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Lapas Kelas III Saumlaki - Maluku Tahun Anggaran 2024

KEMENTERIAN HUKUM  DAN HAK ASASI MANUSIA                    

                      KANTOR WILAYAH MALUKU                              
            LEMBAGA  PEMASYARAKATAN KELAS III SAUMLAKI                   
                     Jl. S. Laturyali, SH – Ukurlaran, Saumlaki          

                    URAIAN  SINGKAT   PEKERJAAN                          

     PENGADAAN BAHAN MAKANAN WARGA BINAAN PEMASYARAKATAN PADA            

              LEMBAGA PEMASYARAKATAN KELAS III SAUMLAKI                  
                       TAHUN ANGGARAN 2024                               

Secara umum pekerjaan yang dilaksanakan adalah Pekerjaan Pengadaan Bahan 
Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas III

Saumlaki. Adapun secara teknis pekerjaan yang harus dilaksanakan Penyedia dalam

Pekerjaan Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Tahun Anggaran
2024 terdiri dari:                                                       

  1. Beras                                                               

         Halal, Bulir beras tidak pecah, warna beras tidak gelap, bebas hama dan
          penyakit                                                       

         Tidak bau apek, asam dan bau lainnya                           

         Bebas dari bahan kimia                                         
         Bebas dari campuran bekatul                                    

  2. Ubi / Ketela                                                        

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    
  3. Daging Sapi                                                         

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  4. Ayam Potong                                                         
         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  5. Ikan Segar                                                          

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    
  6. Telur Ayam                                                          

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  7. Sayuran Segar                                                       
         Halal dan Kualitas baik                                        

  8. Buah-Buahan                                                         

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    
  9. Gula Pasir                                                          

         Halal, putih, bersih, baru, kualitas baik, tidak terlalu halus 

         Tidak lembab dan aman dikonsumsi langsung                      
  10. Bumbu Segar                                                        

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  11. Racikan Sambel                                                     
         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  12. Garam Dapur                                                        

         Halal, yodium                                                  

         Baru, kering dan bersih                                        
  13. Tahu                                                               

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  14. Tempe                                                              
         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  15. Kacang-kacangan                                                    

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    
  16. Kacang Hijau                                                       

         Halal, Kualitas baik dan tidak bertunas                        

  17. Kelapa Daging                                                      
         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

  18. Ikan Kering                                                        

         Halal dan Kualitas baik                                        
  19. Minyak Goreng                                                      

         Halal, warna kuning kemasan, tidak tengik, tidak mengumpal     

         Jernih dan bersih                                              
         Kemasan tidak rusak                                            

  20. Gula Aren                                                          

         Halal dan Kualitas baik                                        
  21. Kecap                                                              

         Halal, warna hitam kental, terbuat dari kedelai hitam asli     

         Kemasan baik dan tidak kadaluarsa                              
  22. Minyak Tanah                                                       

         Halal dan Kualitas baik                                        
  23. Air Minum                                                          

         Halal, Kualitas baik dan tidak berbau busuk                    

Adapun ruang lingkup pekerjaan penyedia adalah sebagai berikut           

  1. Melaksanakan kegiatan pemasukan bahan makanan Warga Binaan Pemasyarkatan

     pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Saumlaki                      
  2. Melaksanakan kegiatan pengecekan pemasukan bahan makanan Warga Binaan

     Pemasyarkatan pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Saumlaki        

  3. Melaksanakan kegiatan pemenuhan bahan  makanan  Warga  Binaan       

     Pemasyarkatan pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Saumlaki mulai tanggal
     1 Januari 2024 sampai dengan tanggal 31 Desember 2024               

Setelah pekerjaan selesai dan telah dilakukan pemeriksaan bersama dengan Pihak
Pengguna Jasa, maka pekerjaan dapat diserah terimakan kepada Pengguna Jasa di

Kantor Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Saumlaki.                        

                             Mengetahui Kuasa Pengguna Anggaran selaku   
                                    Pejabat Pembuat Komitmen             
                                     Lapas Kelas III Saumlaki            

                                    DAVID LEKATOMPESSY, S.I.P            
                                    NIP. 197012111992031001