Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas II B Merauke - Papua Tahun Anggaran 2025

URAIAN PEKERJAAN                               
  PENGADAAN BAHAN MAKANAN WARGA BINAAN PEMASYARAKATAN KELAS IIB MERAUKE 
                        TAHUN ANGGARAN 2025                             

PAKET PENGADAAN    Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan pada
                   Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke – Papua Tahun Anggaran
                   2025                                                 
PPK                Abraham Benyamin Harjo, S.H,M.H                      
ID RUP             53603483                                             

SPESIFIKASI FUNGSI Warga Binaan Pemasyarakatan dan Tahanan pada Lembaga 
UMUM             Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke mendapatkan pelayanan makanan dan
                 minuman sesuai standar.                                

                           PENDAHULUAN                                  

Umum                  Untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang berdaulat, mandiri
                  dan berkepribadian berlandaskan gotong-royong maka diperlukan
                  masyarakat maju berkeseimbangan dan demokratis berlandaskan Negara
                  hukum. Dalam agenda penegakan hukum salah satu fungsi dari Lembaga
                  Pemasyarakatan adalah melakukan pembinaan terhadap masyarakat yang
                  menjalani masa pidana.                                
                      Sesuai amanat Undang-Undang RI Nomor 22 Tahun 2022 tentang
                  Pemasyarakatan, menyebutkan bahwa setiap Narapidana dan Tahanan
                  berhak mendapatkan pelayanan kesehatan dan makanan yang layak
                  sesuai dengan kebutuhan gizi. Artinya bahwa semua WBP harus
                  mendapatkan makanan bergizi yang layak bagi kesehatan dan stamina
                  tubuh, berkualitas, dimasak dan disajikan dengan baik.
Latar Belakang        Salah satu tugas pokok Lapas, Rutan dan Cabrutan dalam
                  penyelenggaraan kegiatan di bidang kesehatan dan perawatan adalah
                  memberikan pelayanan makanan sesuai standar gizi bagi WBP yang
                  memenuhi syarat kecukupan gizi, higienies dan citarasa sebagai bagian
                  dari upaya mencegah terjadinya penyakit dan gangguan kesehatan
                  lainnya. Hal tersebut dijelaskan dalam Undang-Undang RI Nomor 22
                  Tahun 2022 tentang Pemasyarakatan, mengenai hak-hak yang harus
                  dipenuhi termasuk didalamnya hak memperoleh pelayanan kesehatan
                  dan makanan yang layak sesuai dengan kebutuhan gizi. Artinya bahwa
                  semua WBP harus mendapatkan makanan bergizi yang layak bagi
                  kesehatan dan stamina tubuh, berkualitas, dimasak dan disajikan dengan
                  baik.                                                 
                      Bahwa dalam mewujudkan hal tersebut dibutuhkan standar yang
                  baik dari sistem penyelenggaraan makanan seperti standar gizi, standar
                  porsi, standar kerangka menu dan menu sesuai daerah masing-masing,
                  spesifikasi bahan makanan, kebutuhan bahan makanan, standar sarana
                  dan prasarana serta pemakaian bahan bakar dan yang paling penting segi
                  perencanaan anggaran atas indeks harga bahan makanan perorang
                  perhari. Selain itu perlunya perbaikan sistem pengelolaan pengadaan
                  bahan makanan WBP di Lapas, Rutan dan Cabrutan dapat terlaksana
                  dengan baik sesuai standar yang ditetapkan.           
Maksud dan Tujuan a. Maksud                                             
                     Maksud dari pengadaan ini adalah untuk memenuhi kebutuhan
                     makan dan minum bagi Warga Binaan Pemasyarakatan dan Tahanan
                     Pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke      
                  b. Tujuan                                             
                     Terpenuhinya kebutuhan makan dan minum sesuai standar bagi
                     Warga Binaan Pemasyarakatan dan Tahanan Pada Lembaga
                     Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke                   
Sasaran          Kebutuhan makan dan minum Warga Binaan Pemasyarakatan dan
                 Tahanan pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke sebanyak :
                 316 orang Napi/Tah selama 1 (satu) tahun dapat terpenuhi sesuai
                 standar.                                               

Nama Organisasi  Nama organisasi yang menyelenggarakan/ melaksanakan pengadaan
                 barang :                                               
                  a. K/L/D/I     : Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia
                                  Republik Indonesia                    
                  b. Kantor Wilayah : Papua                             
                  c. Satuan Kerja : Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke
                  d. Alamat      : Jl. Ermasu Kabupaten Merauke         
                  e. Nama Pekerjaan : Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan
                                  Pemasyarakatan pada Lembaga Pemasyarakatan
                                  Kelas IIB Merauke – Papua Tahun Anggaran
                                  2025                                  

                           SUMBER DANA                                  
 a. Sumber dana     : APBN DIPA Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke Tahun
                     Anggaran 2025;                                     
 b. Pagu Anggaran   : Rp. 4.277.070.000,- (Empat milyar dua ratus tujuh puluh tujuh
                     Juta tujuh puluh ribu rupiah);                     
 c. Harga Perkiraan Sendiri : Rp. 4.277.026.729,- (Empat milyar dua ratus tujuh puluh tujuh
                     juta dua puluh enam ribu tujuh ratus dua puluh sembilan rupiah)
                     sudah termasuk PPN 12%.                            

                           JENIS KONTRAK                                

 a. Jenis Kontrak               : Harga Satuan;                         
 b. Cara Pembayaran             : Bulanan, berdasarkan hasil pengukuran Bersama
                                 atas realisasi volume pekerjaan yang telah
                                 diselesaikan pada bulan yang telah berjalan;
 c. Kontrak berdasarkan sumber pendanaan : Kontrak Pengadaan Tunggal;   
 d. Kontrak berdasarkan jenis pekerjaan : Kontrak Pengadaan Pekerjaan Tunggal.

                            DATA DASAR                                  
 a. Undang-undang No. 22 Tahun 2022 tentang Pemasyarakatan;             
 b. Peraturan Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia RI No. 40 Tahun 2017, tanggal 29 Desember
    2017,tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan Bagi Tahanan, Anak danNarapidana;
 c. Keputusan Direktur Jenderal Pemasyarakatan Kementerian Hukum Dan Hak Asasi Manusia
    Republik Indonesia Nomor : PAS – 498.PK.01.07.02 TAHUN 2015 tanggal 25 September 2015
    tentang Standar Penyelenggaraan Makanan Di Lembaga Pemasyarakatan, Rumah Tahanan
    Negara Dan Cabang Rumah Tahanan Negara.                             

URAIAN PEKERJAAN Menyediakan bahan makanan warga binaan pemasyarakatan pada
                 Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Merauke selama 365 Hari untuk 316
                 Napi/ Tahanan.