Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Lembaga Pemasayarakatan Kelas Iib Bitung - Sulawesi Utara Tahun Anggaran 2024

KEMENTERIAN  HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA                     
                      REPUBLIK INDONESIA                                
                KANTOR WILAYAH SULAWESI UTARA                           

           LEMBAGA  PEMASYARAKATAN  KELAS IIB BITUNG                    
           Jalan J.P. Kalangi Kel. Tewaan Kec. Ranowulu Kota Bitung 95532
                Telepon : (0438) 37205 , Faksimile : (0438) 37208       
     Laman : www.lapasbitung.kemenkumham.go.id Surel : [email protected]

                 URAIAN  SINGKAT  PEKERJAAN                             

 PENGADAAN BAHAN MAKANAN WARGA BINAAN PEMASYARAKATAN PADA LEMBAGA       
PEMASYARAKATAN KELAS IIB BITUNG – SULAWESI UTARA TAHUN ANGGARAN 2024    

Uraian singkat pekerjaan:                                               

A. Menyediakan/mengadakan bahan-bahan makanan mentah yang baik, segar, sehat dan
   bersih mengacu pada Peraturan Menteri Hukum dan HAM RI Nomor 40 Tahun 2017
   tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan Bagi Tahanan, Anak dan Narapidana selama
   366 (tiga ratus enam puluh enam) hari kalender pada Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB
   Bitung.                                                              
B. Peralatan minimal yang dibutuhkan untuk melaksanakan pekerjaan pengadaan bahan
   makanan Warga Binaan Pemasyarakatan:                                 
   1. 1 unit picup atau motor roda 3;                                   
   2. 1 buah timbangan barang kapasitas 100 kg                          
   3. 4 Unit Tabung Gas Elpiji 12 Kg                                    
   4. 1 buah freezer/alat pendingin kapasitas 100 Liter/60Kg            

C. Personil                                                             
   1. Tenaga Teknis/Terampil                                            
      - 1 (satu) orang sopir memiliki Sim A atau B1                     
      - 1 (satu) orang pengantar makanan minimal pendidikan SMA/SMK     

D. Metoda kerja yang harus dilakukan oleh penyedia dalam pelaksanaan pekerjaan, sesuai
   dengan persyaratan yang ditetapkan, antara lain meliputi :           
   1. Bahan makanan dikirim setiap hari pukul 06:00 Wita paling lambat pkul 08:00 wita
      sesuai dengan volume, jenis menu, dan kualitas yang dipesan melalui Manage Bon

      sehari sebelumnya.                                                
   2. Volume bahan makanan harus sesuai dengan persyaratan yang telah ditentukan, layak
      disajikan, bergizi dan terkontrol baik dari segi kualitas maupun kuantitas oleh
      pengawas.                                                         

Demikian uraian singkat pekerjaan ini dibuat untuk diketahui.           

                                        Bitung, 23 Oktober 2023         
                                        Pejabat Pembuat Komitmen        

                                        Untung Azhar Zakaria, SH        
                                        NIP. 197408182001121001