Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Rumah Tahanan Negara Kelas Iib Sigli - Aceh Tahun Anggaran 2024

KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA R.I.          
                     KANTOR WILAYAH PROVISNSI ACEH                   
                  RUMAH  TAHANAN NEGARA KELAS IIB SIGLI              
                    Jalan Malahayati No 1 Sigli Kode Pos 24119       
                        Email: [email protected]              

                URAIAN SINGKAT PEKERJAAN                             

A. LATAR BELAKANG                                                    

       Salah satu tugas pokok Lapas, Rutan dan Cabang Rutan dalam    
   penyelenggaraan kegiatan di bidang kesehatan dan perawatan adalah memberikan
   pelayanan makanan sesuai standar gizi bagi WBP yang memenuhi syarat
   kecukupan gizi, higienis dan citarasa sebagai bagian dari upaya mencegah
   terjadinya penyakit dan gangguan kesehatan lainnya. Hal tersebut dijelaskan dalam
   Undang-Undang RI Nomor 22 Tahun 2022 tentang Pemasyarakatan (Pasal 7d dan
   9d) bahwa Tahanan dan Narapidana Berhak “Mendapatkan Pelayanan Kesehatan
   dan Makanan Yang Layak Sesuai dengan Kebutuhan Gizi”, artinya bahwa semua
   WBP harus mendapatkan makanan bergizi yang layak bagi kesehatan dan stamina
   tubuh, berkualitas, dimasak dan disajikan dengan baik.            
       Bahwa dalam mewujudkan hal tersebut dibutuhkan standar yang baik dari
   sistem penyelenggaraan makanan seperti standar gizi, standar porsi, standar
   kerangka menu dan menu sesuai daerah masing-masing, spesifikasi bahan makanan,
   kebutuhan bahan makanan, standar sarana dan prasarana serta pemakaian bahan
   bakar dan yang paling penting segi perencanaan anggaran atas indeks harga bahan
   makanan perorang perhari. Selain itu perlunya perbaikan sistem pengelolaan
   pengadaan bahan makanan WBP di Lapas, Rutan dan Cabang Rutan diatas dapat
   dilaksanakan dengan baik. Sehingga dianggap perlu untuk diadakannya kegiatan
   pengadaan bahan makanan sesuai dengan Standard Penyelenggaraan Bahan
   Makanan pada Lembaga Pemasyarakatan berdasarkan Peraturan Menteri Hukum
   dan Ham RI Nomor 40 Tahun 2017.                                   
B. MAKSUD DAN TUJUAN                                                 
       Maksud Pengadaan Bahan Makanan Untuk memenuhi Kebutuhan Makan 
   Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Sigli Tahun
   2024. Sedangkan tujuan Pengadaan Bahan Makanan Adalah Terpenuhinya
   Kebutuhan Makan Warga Binaan Pemasyarakatan pada Rumah Tahanan Negara
   Kelas IIB Sigli Tahun 2024.                                       

C. URAIAN                                                            
       Penyediaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Rumah
   Tahanan Negara Kelas IIB Sigli sebanyak : 136.518 orang Napi/Tahanan selama 1
   (satu) tahun mendapatkan pemenuhan kebutuhan makan sesuai dengan standard
   penyelenggaraan bahan makanan berdasarkan Peraturan Menteri Hukum Dan HAM
   R.I. Nomor 40 Tahun 2017.