Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Lembaga Pemasyarakatan Narkotika Kelas Iia Pamekasan - Jawa Timur Tahun Anggaran 2025

KEMENTERIAN HUKUM  DAN HAK ASASI MANUSIA                  

                           REPUBLIK INDONESIA                             
                       KANTOR WILAYAH JAWA TIMUR                          
        LEMBAGA  PEMASYARAKATAN   NARKOTIKA KELAS IIA PAMEKASAN           
                     Jalan Pembina No. 2, Pamekasan, Jawa Timur 69317     
               Telepon/Faksimile: (0324) 325333 Laman: lpnpamekasan.kemenkumham.

                        URAIAN PEKERJAAN                                  
                 Nomor : W 15.PAS.PAS 9.PB.02.01-3083                     

 1. NAMA PEKERJAAN     :  PENGADAAN    BAHAN   MAKANAN    WARGA           
                          BINAAN PEMASYARAKATAN   PADA  LEMBAGA           

                          PEMASYARAKATAN    NARKOTIKA  KELAS  IIA         
                          PAMEKASAN  - JAWA TIMUR TAHUN ANGGARAN          
                          2025                                            
 2. SATKER             :  LEMBAGA   PEMASYARAKATAN     NARKOTIKA          
                          KELAS IIA PAMEKASAN                             
 3. WAKTU              :  365 HARI KALENDER                               
   PELAKSANAAN                                                            
 4. PAGU ANGGARAN      :  Rp. 9.282.680.000,                              
 5. MAK                :  521112 (Belanja Pengadaan Bahan Makanan)        

    Salah satu tugas pokok Lapas, Rutan dan  Cabang  Rutan dalam          
penyelenggaraan kegiatan di bidang kesehatan dan perawatan adalah memberikan
pelayanan makanan sesuai standar gizi bagi WBP yang memenuhi syarat kecukupan
gizi, higienis dan citarasa sebagai bagian dari upaya mencegah terjadinya penyakit
dan gangguan kesehatan lainnya. Hal tersebut dijelaskan dalam Undang-Undang RI
Nomor 22 Tahun 2022 tentang Pemasyarakatan (Pasal 7d dan 9d) bahwa tahanan

dan narapidana berhak “mendapatkan pelayanan kesehatan dan makanan yang layak
sesuai dengan kebutuhan gizi”, artinya bahwa semua WBP harus mendapatkan  
makanan bergizi yang layak bagi kesehatan dan stamina tubuh, berkualitas, dimasak
dan disajikan dengan baik.                                                

    Bahwa dalam mewujudkan hal tersebut dibutuhkan standar yang baik dari sistem
penyelenggaraan makanan seperti standar gizi, standar porsi, standar kerangka menu
dan menu sesuai daerah masing-masing, spesifikasi bahan makanan, kebutuhan
bahan makanan, standar sarana dan prasarana serta pemakaian bahan bakar dan
yang paling penting segi perencanaan anggaran atas indeks harga bahan makanan
perorang perhari. Selain itu perlunya perbaikan sistem pengelolaan pengadaan bahan
makanan WBP di Lapas, Rutan dan Cabang Rutan diatas dapat dilaksanakan dengan
baik. Sehingga dianggap perlu untuk diadakannya kegiatan pengadaan bahan  

makanan sesuai dengan Standard Penyelenggaraan Bahan Makanan pada Lembaga 
Pemasyarakatan berdasarkan Peraturan Menteri Hukum dan Ham RI Nomor 40    
Tahun 2017.                                                               

     Pengadaan Bahan Makanan Warga Binaan Pemasyarakatan Pada Lembaga     
Pemasyarakatan Narkotika Kelas IIA Pamekasan - Jawa Timur Tahun Anggaran 2025
sebanyak : 1.156 orang Napi/Tahanan selama 1 (satu) tahun atau 365 (Tiga Ratus
Enam Puluh Limam ) Hari Kalender agar mendapatkan pemenuhan kebutuhan makan
sesuai dengan standard penyelenggaraan bahan makanan berdasarkan Peraturan
Menteri Hukum Dan HAM R.I. Nomor 40 Tahun 2017.                           

                                   Pamekasan, 28 November 2024            

                                   Pejabat Pembuat Komitmen (PPK)         

                                   SYAIFUL BAHRI